Сервисология: учебник
Таранова И.В., Трухачев А.В.
Раскрываются основные понятия сервисологии, основные подходы к человеку с учетом его потребностей. Рассмотрены сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя и способы взаимодействия с ним. Для студентов средних и высших специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям и направлениям подготовки «Социально-культурный сервис и туризм», «Сервис», «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм», аспирантов, преподавателей вузов, практических работников сферы услуг.
Année:
2013
Editeur::
Ставропольский государственный аграрный университет
Langue:
russian
Pages:
296
ISBN 10:
5959608634
ISBN 13:
9785959608637
Fichier:
PDF, 2.10 MB
IPFS:
,
russian, 2013