Энциклопедия кулинарных рецептур и секретов поваров русских царей, а также шеф-поваров лучших ресторанов Москвы, Парижа, Лондона и Рима
Черныш В. (сост.)
Рецепты этой книги позволят расширить ассортимент кулинарных изделий, приготовляемых в домашних условиях. Этот сборник рецептов далеко не исчерпывает национальных русских, французских, английских, итальянских и других блюд, но может дать представление о сокровищнице мировой кулинарии.
Catégories:
Année:
1990
Editeur::
Белоцерковская городская типография
Langue:
russian
Fichier:
DJVU, 5.95 MB
IPFS:
,
russian, 1990