Гостиничный менеджмент: Методические рекомендации по изучению дисциплины, выполнению практических, самостоятельных и контрольных работ для студентов направления подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Санаторно-курортная деятельность»

Разработаны в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта, учебного плана и рабочей программы дисциплины. Содержат программу изучения курса, план самостоятельной работы студентов, тесты. Охватывают вопросы, связанные с подготовкой и выполнением контрольной работы. Для студентов специальности 43.03.03 «Гостиничное дело» и «Санаторно-курортная деятельность».